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Industry Solutions

行業(yè)解決方案

首頁-行業(yè)解決方案

PRODUCT
INTRODUCTION

CSAS SENSORY SOFTWARE

消費者會喜歡的設(shè)計風味概況

全球感官數(shù)據(jù)集,用于預(yù)測產(chǎn)品開發(fā)的人工智能!

上海瑞智能科技有限公司是致力于食品感官分析及感官智能儀器、感官分析軟件代理和銷售
以及技術(shù)服務(wù)和技術(shù)支持的專業(yè)公司。

同時,引入全新設(shè)備,如:體外模擬消化設(shè)備脈沖光電殺菌設(shè)備等,
致力于為廣大高校師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  • 感官軟件在食品分析中的應(yīng)用
  • 食品飲料
  • 葡萄酒
  • 汽配行業(yè)
  • 生活用品
  • 日化用品
  • 電子產(chǎn)品
  • 環(huán)境(空氣質(zhì)量檢測)
  • 服飾
  • 家庭用品
  • 體育用品
  • 其他行業(yè)
  • 食品飲料

    餐飲感官專家選擇CSAS,因為CSAS不僅功能全面,而且易于學習和使用。如果您的餐飲公司是跨國組織或本地公司,則CSAS可以為您收集,分析,共享和理解數(shù)據(jù)。

  • 葡萄酒

    早在公元前6,000年,就起源于古代文化,葡萄酒一直是人類體驗的一部分。如今,全球范圍內(nèi)對葡萄酒及其復雜性和品種的興趣日益濃厚,形成了一個每年價值3040億美元的國際市場。對于葡萄酒研究者,CSAS以一種更為科學的方式,...

  • 汽配行業(yè)

    汽車內(nèi)飾感官專家選擇CSAS,因為CSAS不僅功能全面,而且易于學習和使用。如果您是跨國組織或本地公司,則CSAS可以為您收集,分析,共享和理解數(shù)據(jù)。

  • 生活用品

    生活用品感官專家選擇CSAS,因為CSAS不僅功能全面,而且易于學習和使用。如果您是跨國組織或本地公司,則CSAS可以為您收集,分析,共享和理解數(shù)據(jù)。

  • 日化用品

    化妝品感官專家選擇CSAS,因為CSAS不僅功能全面,而且易于學習和使用。如果您是跨國組織或本地公司,則CSAS可以為您收集,分析,共享和理解數(shù)據(jù)。

  • 電子產(chǎn)品

    電子產(chǎn)品感官專家選擇CSAS,因為CSAS不僅功能全面,而且易于學習和使用。如果您是跨國組織或本地公司,則CSAS可以為您收集,分析,共享和理解數(shù)據(jù)。

  • 環(huán)境(空氣質(zhì)量檢測)

    環(huán)境感官專家選擇CSAS,因為CSAS不僅功能全面,而且易于學習和使用。CSAS可以為您收集,分析,共享和理解數(shù)據(jù)。

  • 服飾

    服飾感官專家選擇CSAS,因為CSAS不僅功能全面,而且易于學習和使用。CSAS可以為您收集,分析,共享和理解數(shù)據(jù)。

  • 家庭用品

    感官專家選擇CSAS,因為CSAS不僅功能全面,而且易于學習和使用。CSAS可以為您收集,分析,共享和理解數(shù)據(jù)。

  • 體育用品

    感官專家選擇CSAS,因為CSAS不僅功能全面,而且易于學習和使用。CSAS可以為您收集,分析,共享和理解數(shù)據(jù)。

  • 其他行業(yè)

    感官專家選擇CSAS,因為CSAS不僅功能全面,而且易于學習和使用。CSAS可以為您收集,分析,共享和理解數(shù)據(jù)。

●   早在公元前6,000年,就起源于古代文化,葡萄酒一直是人類體驗的一部分。如今,全球范圍內(nèi)對葡萄酒及其復雜性和品種的興趣日益濃厚,形成了一個每年價值3040億美元的國際市場。對于葡萄酒研究者,CSAS以一種更為科學的方式,協(xié)助整個團隊了解葡萄酒品嘗的生理過程。包括探討葡萄酒的類型,并幫助您設(shè)置自己的品酒。您還將開始建立感官詞匯。

●   勃艮第是一個有著濃郁的美食和文化傳統(tǒng)的法國地區(qū),擁有舉世聞名的食品,例如第戎芥末醬,姜餅,夏洛來牛肉,以及勃艮第葡萄酒。其中葡萄酒對口味和感官品質(zhì)的追求對于該地區(qū)許多食品行業(yè)至關(guān)重要。

●   第戎自然很早就發(fā)展了與味覺和感官相關(guān)的研究,并提供了感官和消費者科學中最好的科學和技術(shù)環(huán)境之一。

●   葡萄酒的質(zhì)量涉及多種風味和細微差別的存在和強度。通過品嘗小組對葡萄酒的感官質(zhì)量以及通過測量其屬性或缺陷的強度來進行評估,比評估葡萄酒質(zhì)量的整體評分(每個葡萄酒的單一價值)要困難得多。

●   CSAS感官分析軟件可用于評價紅葡萄酒和白葡萄酒的一些典型的感官屬性,例如風味強度,澀味,顏色強度,長度,持久性,宜人性和平衡性。

●   CSAS致力于在整個葡萄酒行業(yè)中推廣良好的感官實踐。由顧問飲料專家支持的專家品嘗師培訓團隊將其多年的內(nèi)部專家經(jīng)驗與先進的人體校準工具,量身定制的感官程序和儀器相結(jié)合,以提供無與倫比的感官支持。

●   葡萄酒感官計劃
1?訓練:使用專用葡萄酒風味標準品和試劑盒進行培訓。
2?校準:定期獲得葡萄酒熟練度測試工具,以測試您的能力。將數(shù)據(jù)輸入我們的CSAS專有軟件以對您的結(jié)果進行基準測試。
3?維護;不定期高級培訓課程和針對特定行業(yè)的研討會將使您的感官知識不斷增長。
4?改善:不斷優(yōu)化和分析支持和包裝,并提供風味標準。

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